赛博体育“白肉血肠”也是辽宁和吉林两省特有的满族传统名菜。它的特点是:肉香满口,鲜而不腻,红白相间,色彩艳丽。
李连贵熏肉大饼于1842年创制,李连贵对配药、选肉、切肉、养汤、和面、火候等工序进行了潜心研究。熏肉肥而不腻,大饼外酥里脆,堪称美味!
西塔大冷面属朝鲜特色风味,是现压冷面,用料味面粉加淀粉合成,现挤现压在沸水中,捞起配上特殊熬制的冷面汤,由个人口味,洒上特制的辣椒粉。
馅饼儿选猪肉、牛肉配成鸳鸯馅,用十余种香料和时令蔬菜调配,荤素搭配,色泽金黄,鲜香可口,用蒜泥、辣椒油、芥末等调料蘸食最好。
马家烧麦是沈阳特殊风味的小吃,由马春创制于1796年。烧麦选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎做馅儿,有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。
沈阳回头相传是由一金姓人创制于清朝光绪年间,回头为沈阳当地的小吃,其色泽金黄,口味鲜香,备受食客欢迎。
杨记吊炉饼是沈阳市内历史悠久的特色小吃,饼用炭炉上烤下烙,至表皮呈现虎皮黄色出炉,吊炉饼色泽鲜艳,吃起来外焦里嫩,美味可口。
朝鲜族打糕是用浸泡蒸熟的糯米,放在案板上用木槌打成年糕状,中间夹豆沙馅,加上白糖制成,香甜可口。
沈阳的小龙坎火锅,懂火锅的人都知道的一家店。小龙坎家的菜品量很足,毛吃起来很过瘾哦。
喜欢吃辣的朋友可以点一个九宫格,超级超级好吃。蜀九香家的菜品都非常新鲜,量也足。推荐他们家的鳝鱼,新鲜好吃。
看店名就知道,这是一家中国古风的火锅店,店内布置小桥流水,片片翠竹,还有秋千,吃上一顿非常惬意。陈火锅的锅底很正宗,食材新鲜。陈火锅现在也有高端自助餐,用餐更灵活~
鼎汇丰算是沈阳的老牌子连锁了。他们家的麻辣锅底的底料都是现场打开的,油料也是专用的赛博体育。
盘大,看着量也很多,一些肉用冰垫着保持新鲜。北方人吃火锅多佐以麻酱碟,其实尝一尝油碟也是不错的选择。
沈阳的老招牌川锅,菜品量很大,也都是真材实料。提一下,他们家的小食还都挺好吃的,花生沙冰味道不错哦。
连锁店:北行总店/北站旗舰店/联合路店/塔湾店/太原街店/爱工街店/万达店
这里的羊肉“久涮不老,久煮不柴,花样繁多,品种丰富”。严格的产地、品种、羊龄的筛选、专业的加工技术,成就了誉满京城的羊大爷涮肉。
底味道浓郁,色泽鲜亮,让人食指大动赛博体育,让人不能忘怀的正宗川味!菜品相当丰富,蔬菜和肉类都比较新鲜,而且人气真的很旺,吃过一次就忘不了,值得一尝!
一看就是老成都的范儿!传承了老成都味道,给客人一个新鲜的味觉体验!挑了两大把喜欢的串,拿起喜欢的肉肉,吸溜一声,肉已经嚼在嘴里,那味道,真叫一个香!
一家火锅串串店,如果你想尝尝正宗的成都串串,那你不用去成都,来盛京卤辣辣就行了。
1980年,沈阳市政府正式命名宝发园的熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黄菜为“四绝名菜”,四绝菜连续五届荣获沈阳市“名优风味美食”称号。2006年被商务部授予首批“中华老字号”品牌。
老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,它的独到之处就是调馅、制皮。调馅:先将肉馅煸炒,后用鸡汤或骨汤慢喂,使汤汁浸入馅体,使其膨胀、散落、增加鲜味。
香油霍馅、豆腐卤原先一直是类似小豆腐而非市面上那种石膏点的嫩豆腐,卤汁也是用肉粒木耳调制,再加上低廉的价格,即使是物价暴涨的当下,仍然坚守着一元一个。
具有浓郁的辽宁地方特色。菜点品种繁多,用料讲究,做功精细,讲季节、时令。常用的烹调方法有30多种。菜肴特点:香鲜酥烂、口感醇浓、原汁原味、清鲜脆嫩、讲究造形。拿手菜点以烹制燕、翅、鲍、参“四大天王”等海鲜品名震海内外。
主要经营鸡架和抻面。抻面用料上乘,品种多样,面色白而透亮、口感好。配纯而浓的鸡汤及正宗涪陵榨菜,起来面香汤浓味鲜。
汤包味道很好,皮薄馅大,吃过角瓜和肉三鲜,肉三鲜肉比较多还有虾仁,但是失去了韭菜的味道,我比较喜欢。锅包肉强烈推荐,比有名的大馆子。
虽然是小作坊,但张久礼老人却丝毫也不放松对每一道工序的管理。从活鸡到成品鸡,严格按照七道工序逐一实施。配料足、鸡煮得烂、香味直透鸡骨。从烧鸡的外形看,鸡色金黄,鸡身完整美观,肉烂而形不散。把鸡煮烂。
猫婆家的小面非常入味,汤的滋味很浓,能吃辣的可以要正常辣(他家正常辣是别人家的加辣哦~),可以算是正宗的重庆味道了!
很日式的一家店,推荐招牌叉烧肉面和豚骨拉面赛博体育,面很劲道,肉的量很大,猪肉上边带点儿肥肉,汤也很好喝。
红烧刀削面汤底味道很棒,牛肉也很嫩,用筷子夹一下就可以把牛肉分开,纹理分明,刀削面的口感也很有韧性,两颗菜心也很恰到好处,荤素搭配,更营养。
手擀面非常劲道,口感超好,金针肥牛面看着辣实际也不是很辣,还有各种口味的打卤面,推荐茄丁肉末卤~
一碗面里大约有三片牛肉,两个人来吃如果觉得不够吃的话,可以再点一盘酱牛肉,小菜还有许多种,搭配着面吃很爽口~
他们家油泼面的油是18种药料熬制而成,汤汁是用12种调料密制而成,有股蘑菇的味道,达到香而不辣,油而不腻,面条也特别筋道,量刚好够一个女孩吃。
鸡架看着“油乎乎黑乎乎的”,可味道“真好”呀!甜口的咸口的都喜欢,尤其是甜口的,啃完颇有“成就感”。不过“吃多了”会觉得“有点腻”,别一次要太多哦!
中午排队买鸡架熏肉的人特别多,他家也是老字号很多人都慕名而来!就是喜欢吃那种熏味儿的
中午排队买鸡架熏肉的人特别多,他家也是老字号很多人都慕名而来!就是喜欢吃那种熏味儿的
鸡架个头很大,浓浓的熏酱味儿赛博体育,最有特点的还是传菜方式,厨房的一部分在二层。把鸡架装进塑料袋里嗖~扔下来。
网红杨老傻探过的一家老店,已经有20年的历史了,鸡架是熏制之后拌的肉很紧实,别有一番风味。
5点多出摊,用铁篦子和炭火烤鸡架,撒了糖之后,整个鸡架散发着焦糖的香气,好吃到哭。
饮品都是现点现做,咖啡口感香醇。而且服务生颜值高又贴心!PS:喵喵与美食不可辜负啊~~
店内装饰的很有自己的小调调,好多摆件都是少女心爆棚,总体来说都特别好吃,个人比较喜欢大橙子,推荐!
他家的盘子,各式各样的小动物超级少女心。蛋糕造型很美,味道会有点偏甜,中间带着夹心,嗜甜者慎入!
屋内环境小资,装修也很新颖。爱吃甜品的吃货都知道独角兽,用料一点不含糊,一口就尝的出来,奶油细致打发的到位口感很好。
雪冰爽口,水果新鲜,豆粉超细!混着香甜的辅料一同送进嘴里,顿时馨香四溢。奶香淡淡的,很合胃口~~
香浓果酱配上液氮冰淇淋,口感很细腻,但是吃着完全不腻。有抹茶、芒果、蓝莓、榴莲等各种口味。当然,如果你选择了草莓味的,还有跳跳糖可以吃啦!滋味很足哦~~
推荐招牌暴风雪,口味选择很多,味道浓郁。此外还有巧克力、芝士冰淇淋蛋糕啦!吃起来凉凉的,却不会让人觉得腻~~PS:团购价格给力哦。
把酸奶和冰淇淋相融合,口感爽口浓郁,酸酸甜甜的,味道也是很纯正的说。可以配着水果和坚果一起吃,水果都是现场切的,可是十分新鲜的。
雪冰细腻,口感绵软赛博体育,有点淡淡的奶香,最重要的是量足!年糕、红豆、黑芝麻、奥利奥…口味很多,想不到不用去韩国,就能吃到正经的雪冰啦!
除了单纯的冰淇淋、圣代外,还比较喜欢吃他家的黑森林和十二星座,口感醇香,吃光舔净毫不费力。热饮、奶昔、炸鸡柳啥的也很不错~~
冰淇淋口味丰富,共有20多种!榛子巧克力、提拉米苏、曲奇、榴莲、椰子、抹茶、芒果、草莓、巧克力…
台湾的品牌,据说有百年品质。贡茶的牌子在沈阳冒名仿制的不在少数,真正的贡茶就只有这两个字!绝对的我心中NO.1
来自台湾的美味,主要是由芋圆,仙草和红豆牛奶组成,味道润滑细嫩,口味非常独特。喜欢仙草的朋友可是有口福了,奶茶也很纯正。
推荐 :柠檬Q蜂蜜茶、柠檬翡翠菠萝冻、蛋糕珍珠奶茶 柠檬Q家的饮品都不贵,我最爱喝蛋糕珍珠奶茶,珍珠是属于特别小颗的那种。
推荐 :抹茶红豆布丁、西瓜冰沙 抹茶真的是超爱,配上甜甜的红豆堪称完美!
加盟店遍布全国各地, 菜品从最初的爆烤鸡头到爆烤猪蹄,再到麻辣涮肚及海鲜,每一道菜品都很讲究。
特别推荐两款招牌QQ鸡架和QQ鸡叉,和我之后几天吃的鸡架鸡叉不同,他们家的是带有点甜口的,脆的地方很脆,嫩的地方又极嫩。
香甜的榴莲和香浓的起司结合在一起,加上高温的烘烤,配上超薄的饼皮,口口都是满足呀!
坚持打造纯手工薄饼pizza薄饼,馅料足芝士奶香浓郁,搭配新鲜时令水果。
西雅的榴莲pizza 比酷公社的榴莲肉更多一些,榴莲味道更浓一些,总体来说不错。
原子披萨 选用真正番茄做的酱汁,配合优质芝士。 金枪鱼馅饼 馅料丰富,沙拉酱和 芝士混合后更加香浓!