赛博体育日本烧肉、西班牙火腿、榴莲冰皮月饼……昨日（11日）在香港开锣的第27届美食博览，将市民及游客带入美食天堂。不少人拖着行李箱和大大小小的袋子在展馆内穿梭，生怕错过价格划算的食材。

　　为期5天的美食博览汇聚了来自25个国家及地区的1400家参展商赛博体育。不少店家推出试吃服务，从“1港元美食”到千元蜗牛子酱，从街头小吃到亚欧顶级料理，令众多食客一饱口福。

　　本届美食博览分为“公众馆”“尊贵美食区”及“贸易馆”。“公众馆”的美食荟萃廊网罗超过30个香港本地知名饮食品牌，包括奇华饼家、安记海味及大班等等；而来自内地、台湾，以及日本和韩国的街头特色美食也吸引了不少顾客。

　　金黄的鸡蛋、翠绿的葱花，加上特制酱料，在炉台上一煎，一款台湾传统街头小吃“三星葱水蛋饼”就这样出炉了赛博体育。台湾的“程班长”当家陈小姐介绍，台湾小吃讲究“只此一家，别无分店”，这款水蛋饼也是全港独家，无论是食材还是厨师均来自台湾，她希望香港大众可以从美食中认识台湾。

　　除了街头小吃，顶级的亚洲及欧美食材与甜品也是美食博览的焦点，展区的特色产品包括日本国粹级清酒、意大利香醋及产自西班牙南部马拉加的蜗牛子酱等。

　　西班牙食品店“爱哈蒙”的负责人袁越告诉记者，西班牙最具特色的美食就是西班牙火腿，由西班牙黑毛猪制成。他说，黑毛猪以放养为主，肉质口感与营养成分都较普通饲养的猪更优。现在人们对食品安全和质量要求越来越高，这家提供优质火腿的食品商每年销量约有3-5%的增幅。

　　美食博览不仅是传统食品大户展示的窗口，也为在食品行业创业的年轻人提供了舞台，他们将传统美食以新潮的方式进行营销，吸引了大批年轻客户群。

　　据“榴莲BB”的创办人袁先生介绍，该店在网上起家，积累了一定的“粉丝”后便在线下开实体店赛博体育，目前全港已有15家店铺。袁先生说：“我们不仅卖整个榴莲，也做榴莲雪糕、榴莲拉茶和榴莲酱，现在我们最新推出的榴莲冰皮月饼，真的有榴莲果肉在里面赛博体育，食客都十分喜欢。”

　　已经参加了十几年美食博览的莫先生告诉记者，每次展会过后他都要去东南亚和内地寻找新的美食，以期在下一届博览中带来新品。

　　记者在现场看到，不少参展商都陈列出广告牌，宣传其淘宝网店或微信商店。经营日本生鲜产品的李先生对记者说：“生鲜讲究新鲜，很多顾客从内地过来，食物带回去未必新鲜。但他们可以在这里选好，回去下单，省时省力。”

　　据香港特区房屋委员会的最新资料显示，至今年6月底，香港公共房屋轮候册的申请约有28.83万宗。一般申请者的平均轮候时间为4.1年赛博体育，当中长者一人申请者的平均轮候时间为2.4年。

　　深圳罗湖海关日前在一名香港出境旅客的随身提包中查获5管孕妇血液，以及孕妇的B超单和香港某检测机构进行胎儿性别等DNA检测文件2份。

　　甘肃：香港兰州两地大学生走进蒙古族社区交流服务,“香港大学生丝绸之路民族社区访问计划”在甘肃肃北蒙古族自治县顺利展开。来自香港城市大学和兰州大学的36名大学生营员走近蒙古族社区、家庭和蒙古族儿童夏令营交流蒙古族文化习俗、开展志愿服务活动。