赛博体育“展厨艺享乐趣” 做美食分享身边人
发布时间:2023-05-24 04:42:42

  赛博体育为进一步丰富辖区身心障碍者与长者精神文化生活,营造残健共融社区环境,深圳市光明区马田街道综合(职业)康复服务中心及老年人日间照料中心组织辖区身心障碍者与长者开展“展厨艺?享乐趣”美食小组活动,并邀请中心成员一同品尝制作的美食赛博体育。9月11日至12月10日期间,美食小组共为身心障碍者及长者提供美食教学服务78人次,邀请百余人次品尝美味。

  小组活动分为6节开展,由工作人员组织大家学习了解美食文化,随后进行各类美食教学制作。第一节美食小组进行的是包子制作,成员们从和面开始便迫不及待地想要上手尝试,从擀皮、制作配料到包馅,大家在工作人员的耐心指导下学习制作赛博体育赛博体育,组内成员相互请教、指导,现场充满欢声笑语。后面五节小组活动先后带领大家制作了披萨饼、蛋挞、酸奶蛋糕、饺子以及烤鸡翅。在小组过程中,参与者们积极分享自己的美食制作方法与经验,不仅能学习新的美食做法,还能丰富完善自己的食谱。小组活动后,成员们纷纷表示这样的小组很有意义,既能学到饮食文化知识及制作方法,又能品尝到各种美食,还能把快乐与美食分享给身边人,希望以后能多开展类似的小组活动。

  美食小组活动的负责人表示,本次活动旨在通过制作美食、分享美味,让身心障碍者们放松身心、走出家门,丰富身心障碍者及辖区长者精神文化生活赛博体育,搭建身心障碍者与长者之间的交流平台赛博体育,增加他们幸福感和获得感,营造残健共融的社区氛围。